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Recettes

Crème à la mousse de pomme

Ingrédients

→ 1 TASSE DE MOUSSE DE POMME
→ 1 TASSE DE CRÈME GRASSE (23 OU 33% DE MATIÈRE GRASSE)
→ 1 CUILLÈRE À SOUPE. CUILLÈRE DE SUCRE

Refroidir la crème et battre jusqu'à consistance épaisse avec le sucre. Dans la crème fouettée, ajouter la mousse de pomme (voir les recettes "Mousse de pommes", "mousse de Pomme"). Mettez la masse dans des vases et refroidissez.
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