Alphabet alimentaire
Écorce de Viorne
Les matières premières médicinales de la Viorne sont les fruits, les fleurs, les branches et l'écorce.
L'écorce de Viorne est récoltée au début du printemps (en avril - mai) pendant le mouvement de la sève. Il est nécessaire de le collecter des branches latérales, sans affecter le tronc principal. Sur les branches coupées, faites des incisions annulaires avec un couteau à travers 25 cm et connectez-les avec des coupes longitudinales. Après cela, l'écorce est facilement enlevée.
Sécher l'écorce de Viorne à l'extérieur à l'ombre, sous un auvent avec une bonne ventilation, en étalant une fine couche (3-5 cm) sur du papier ou du tissu. Le séchage est considéré comme terminé si l'écorce se brise facilement lorsqu'elle est pliée, avec un Bang.
La durée de conservation de l'écorce séchée de Viorne est de 4 ans.
