Confiture de fruits d'argousier

Pour les fruits triés et lavés de l'argousier, ajouter le sucre, chauffer le tout à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous, puis intensifier le feu et, en remuant la masse, dovarit la confiture jusqu'à ce qu'elle soit prête, l'emballer dans des bocaux chauds et secs stérilisés.