Recettes
Confiture de framboises
Ingrédients
→ 1,3 KG DE SUCRE
→ 1 KG DE FRAMBOISES
Trier les framboises, les laver, les sécher, les verser avec du sucre (1 kg), les mettre dans un endroit froid. Le lendemain, séparez les baies et versez le sucre restant dans le jus, réchauffez-le pour dissoudre le sucre.
Refroidir le sirop et mélanger avec les baies. Cuire jusqu'à tendreté confiture de framboises (environ 20 minutes). Refroidir confiture de framboises et étaler les stérilisés dans des bocaux.
