Recettes
Compote d'oranges ou de mandarines
Ingrédients
→ SUCRE
→ EAU
→ ORANGES OU MANDARINES
Les oranges ou les mandarines pelées, divisées en tranches, étalées crues dans des crèmes ou des vases et versées avec du sirop de sucre filtré à froid (pour 1 kg de sucre, 3/4-1 litre d'eau).
Servir compote des oranges ou des mandarines à la crème glacée, au fromage Cottage ou comme dessert indépendant.
Servir compote des oranges ou des mandarines à la crème glacée, au fromage Cottage ou comme dessert indépendant.
