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Recettes

Collation froide au saumon en conserve

Ingrédients

→ SAUCE TOMATE AU POISSON
→ CONCOMBRES FRAIS
→ TOMATES
→ OLIVES DÉNOYAUTÉES
→ SAUMON EN CONSERVE
→ PERSIL

De gros morceaux de saumon en conserve coupés en petits morceaux, mis sur un plat et verser la sauce tomate ( voir «Sauce tomate au poisson (classique)»).

Sur le saumon, saupoudrer de persil finement haché, et couvrir avec des tranches de concombre frais et de tomate ou d'olives dénoyautées.
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