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Recettes

Collation aux pommes et aux orties

Ingrédients

→ 3 POMMES
→ 2 C. À SOUPE DE CONFITURE (SUCRÉE)
→ 10 JEUNES FEUILLES D'ORTIE
→ 1 TRANCHE DE CITRON

Laver les pommes, nettoyer, couper en petites tranches et verser le jus de citron. Rincer les feuilles d'ortie, verser de l'eau bouillante et couper en fines lanières. Mélanger les pommes avec l'ortie et la confiture. Porter tout à ébullition et laisser refroidir.
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