Chèvrefeuille comestible "mémoire de Hyjuka" (sélection de l'ouest)

Variété de chèvrefeuille "mémoire de Hyjuk" il a des baies en forme de pichet ou de poire. À la base, les baies sont allongées, au sommet, elles ont un rouleau.



La surface des baies est légèrement bosselée, la peau est élastique, ferme et la chair est très tendre. Le goût des baies est agréable, aigre-doux, avec des notes acidulées. En cuisine, ces baies sont le plus souvent utilisées fraîches.


Feuilles U chèvrefeuille "mémoire de Hyjuk" - vert vif, avec un sommet pointu. En Médecine traditionnelle, ils préparent des infusions et des décoctions curatives.