Recettes
Chèvrefeuille comestible au sucre
Ingrédients
→ 1,5 KG DE SUCRE
→ 1 KG DE CHÈVREFEUILLE COMESTIBLE
Baies de chèvrefeuille fraîchement cueillies soigneusement, en essayant de ne pas écraser, mélanger avec le sucre, mettre le mélange résultant dans des bocaux en verre stérilisés, saupoudrer de sucre sur le dessus et fermer hermétiquement les bocaux avec des couvercles bouillis.
Le produit fini doit être stocké dans un endroit frais et sombre.
