Alphabet alimentaire
Chèvrefeuille comestible " violet "(sélection de Leningrad)
De chèvrefeuille "violettes" les baies sont de forme allongée-ovale. Leur surface est bosselée, la peau est mince, la chair est tendre, le goût est aigre – doux. Ces baies conviennent à une utilisation universelle.
Les feuilles de la "violette" sont vert vif, lancéolées. En Médecine traditionnelle, ils reçoivent des décoctions et des infusions.
Les feuilles de la "violette" sont vert vif, lancéolées. En Médecine traditionnelle, ils reçoivent des décoctions et des infusions.