Chou blanc de la variété "Premiere"

Le chou blanc précoce "Premiere" a d'excellentes qualités gustatives. Donne des feuilles vert clair avec un léger revêtement cireux et des têtes arrondies, denses, pas très grandes, ayant une couleur blanc-crème sur la coupe.

Ce chou est utilisé frais, bouilli ou frit.