Alphabet alimentaire
Chou blanc de la variété "Moscow Late 15"
Le chou blanc de la variété "Moscow Late 15" a de grandes têtes de forme arrondie ou arrondie. Les têtes sont résistantes à la fissuration, ont une bonne densité et une bonne conservation (jusqu'en janvier).
"Moscow Late 15" est idéal pour la fermentation. Son goût est tout simplement excellent, à la fois sous forme de choucroute et fraîche!
