Alphabet alimentaire
Chou blanc de la variété "losinoostrovskaya 8"
Chou blanc "losinoostrovskaya 8" se réfère à des variétés à maturation moyenne. Il a des feuilles arrondies de couleur gris-vert avec un léger revêtement cireux.
Les têtes sont savoureuses, de densité moyenne, leur poids atteint 2,5 - 3,5 kg.
"Losinoostrovskaya 8" est une variété légère, en cuisine, elle est utilisée fraîche et pour la fermentation.