Alphabet alimentaire
Chou blanc de la variété "lezhky F1"
Le chou blanc tardif de la variété "lezhky F1" a des têtes arrondies, denses et de taille moyenne (pesant environ 2 kg). Leur couleur extérieure est verte, et sur la coupe, ils sont blancs et jaunes.
Ce chou convient à un stockage assez long (de six mois à 8 mois). En cuisine, il est le plus souvent utilisé frais: pour la préparation de diverses salades et collations.
