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Chou blanc de la variété "Glory gribovskaya 231"
Le chou blanc à maturation moyenne "Slava gribovskaya 231" est cultivé sur la base de la sélection allemande. Ce chou a des têtes arrondies et plates de couleur blanc verdâtre avec une masse variant de 2,2 à 4,5 kg.
En cuisine, "Slava gribovskaya 231" est principalement utilisé dans les espèces fraîches et fermentées.
