Alphabet alimentaire
Chou - fleur "flocon de neige"
La variété de chou-fleur à maturation tardive "Snowflake" a d'excellentes qualités gustatives.
"Flocon de neige" forme des têtes plates-arrondies, très denses et blanches avec une structure délicate. Leur poids atteint 1,6-1,8 kg.
En cuisine, la variété "flocon de neige" est utilisée fraîche, pour le stockage à long terme dans le réfrigérateur, la congélation, ainsi que pour diverses méthodes de traitement.
"Flocon de neige" forme des têtes plates-arrondies, très denses et blanches avec une structure délicate. Leur poids atteint 1,6-1,8 kg.
En cuisine, la variété "flocon de neige" est utilisée fraîche, pour le stockage à long terme dans le réfrigérateur, la congélation, ainsi que pour diverses méthodes de traitement.
