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Recettes

Champignons marinés ou salés

Ingrédients

→ POIVRE NOIR MOULU
→ 60 G D'OIGNONS VERTS OU VERTS
→ 500 G DE ROUSSES BLANCHES OU SALÉES MARINÉES (GRUZDEY)
→ 50 G D'HUILE DE TOURNESOL PARFUMÉE

Couper les champignons en gros morceaux, assaisonner d'huile, poivrer et saupoudrer d'oignons finement hachés.

Avant de servir, mettez les champignons dans un saladier.
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