Carence en sels de cobalt dans le corps
- se produit souvent chez les végétariens, les personnes atteintes de troubles du tractus gastro-intestinal, les athlètes qui subissent un effort physique accru; ainsi que la perte de sang et l'invasion helminthique.
Le cobalt est un élément vital pour les animaux et les humains. En moyenne, environ 20% du cobalt entrant est absorbé dans le tractus gastro-intestinal. L'intensité optimale de l'apport de cobalt dans le corps humain est de 20-50 µg/jour. La carence en cobalt est observée avec un apport insuffisant de cet élément dans le corps (10 µg/jour ou moins), et le seuil de toxicité est de 500 mg/jour.
Le corps d'un adulte contient environ 1,5 mg de cobalt: le foie représente 0,11 mg, les muscles squelettiques – 0,20 mg, les OS – 0,28 mg, les cheveux – 0,31 mg, le tissu adipeux – 0,36 mg.
Du corps, le cobalt est excrété dans les fèces (environ 80%) et dans l'urine (10%).
Le cobalt fait partie de la molécule de cyanocobalamine, participe activement aux processus enzymatiques et à la formation d'hormones thyroïdiennes, inhibe le métabolisme de l'iode, favorise la libération d'eau par les reins. Le cobalt augmente l'absorption du fer et la synthèse de l'hémoglobine, est un puissant stimulant de l'érythropoïèse.
Le processus d'Hématopoïèse chez l'homme et les animaux ne peut être effectué qu'avec l'interaction normale de trois bioéléments – cobalt, cuivre et fer. Il convient de noter que le mécanisme d'influence du cobalt sur l'Hématopoïèse reste obscur. On sait que lorsque le cobalt est introduit dans la moelle osseuse, la formation de jeunes globules rouges et d'hémoglobine augmente. Cependant, cela nécessite la présence d'une quantité suffisante de fer dans le corps.
La vitamine B12, en plus de son effet sur les processus hématopoïétiques, affecte très efficacement le métabolisme, principalement la synthèse des protéines, et a également la capacité de restaurer les groupes – S-s impliqués dans les processus de blocage et d'élimination des éléments toxiques.
Dose toxique pour l'homme: 500 mg.
Dose létale humaine: données non disponibles.
Causes de la Carence en sels de cobalt dans le corps
- apport insuffisant;
- la violation de la régulation du métabolisme;
- atrophie des muqueuses du tractus gastro-intestinal;
- acidité réduite du suc gastrique;
- diminution de la fonction pancréatique;
- infestation helminthique;
- la carence en vitamine B12.
Symptômes de Carence en sels de cobalt dans le corps
- faiblesse générale, fatigue;
- diminution de la mémoire;
- troubles Végéto-vasculaires, arythmies;
- anémies;
- retard de développement dans l'enfance;
- récupération lente après les maladies.
Traitement de la Carence en sels de cobalt dans le corps
Le traitement consiste à ajuster la quantité de cobalt dans le corps.
Produits recommandés:
Légumes: Légumineuses, céréales, légumes, thé, maïs, pain, épinards, concombres, canneberges, oignons, pâte de tomate, céréales, noisettes, poires, ail, raisins, radis, laitue, chou, persil, cassis, betteraves.
Animaux: Fruits de mer (surtout dans le calmar, la morue et son foie), poisson en conserve, boeuf (en particulier le foie de veau), viande de lapin, boeuf, œufs de poule.