Calmars bouillis

Ingrédients

→ SEL
→ CALMARS
→ EAU

Calmar décongeler dans l'eau froide, puis verser de l'eau bouillante et nettoyer du film, rincer abondamment et cuire dans de l'eau bouillante avec du sel 3-6 min. 

Les calmars peuvent être utilisés comme plat principal, ainsi que l'un des composants pour les salades, les collations froides et chaudes, les sandwichs, etc.