Recettes
Boulettes paresseuses au fromage Cottage
Ingrédients
→ SEL
→ CRÈME SURE, CONFITURE OU MIEL (FACULTATIF)
→ 200 G DE FROMAGE COTTAGE (9% DE MATIÈRE GRASSE)
→ 1 OEUF
→ 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE SUCRE (FACULTATIF)
→ 1-1,5 C. CUILLÈRES DE FARINE DE BLÉ
Mélanger le fromage Cottage avec l'œuf, la farine et le sucre (facultatif), remplacer le garrot de fromage Cottage et le couper en petites tranches. Dans une casserole, faites bouillir l'eau salée et abaissez toutes les boulettes un par un. Cuire environ 5 minutes jusqu'à ce que les boulettes soient cuites. Boulettes prêtes à sortir de l'eau, verser de la confiture, de la crème sure ou du miel et servir à la table.
