Recettes
Bouillie de lait de millet (visqueuse ou semi-visqueuse)
Ingrédients
→ BEURRE
→ SUCRE AU GOÛT
→ 3/4 C. À THÉ DE SEL
→ 3,5-4 TASSES DE LAIT
→ 2 TASSES D'EAU
→ 1 TASSE DE MILLET
La croupe soigneusement lavée est versée dans de l'eau bouillante salée et cuite pendant 3-7 minutes. Après cela, égouttez l'eau et versez le millet avec du lait et faites cuire jusqu'à tendreté à feu doux pendant 1-1,5 heures.
Dans la bouillie finie, mettez le sucre et le beurre.
