Recettes
Bouillie d'asclépiade de riz (visqueuse ou semi-visqueuse)
Ingrédients
→ BEURRE
→ SUCRE AU GOÛT
→ 4-5 VERRES DE LAIT OU DE LAIT DILUÉ AVEC DE L'EAU
→ 2 TASSES D'EAU
→ 1/2 C. À THÉ DE SEL
→ 1 TASSE DE RIZ
Le riz est versé dans de l'eau bouillante salée et cuit pendant 5 minutes. Ensuite, égouttez l'eau, versez le riz avec du lait chaud ou du lait dilué avec de l'eau et faites cuire jusqu'à tendreté à feu doux.
Dans la bouillie finie, ajoutez le sucre et le beurre.
