Boisson "Zaboristy" à haute température

Ingrédients

→ MIEL OU SUCRE AU GOÛT
→ 3 LITRES D'EAU
→ 250-300 G DE CANNEBERGES
→ 1/2 CUILLÈRE À CAFÉ DE CLOUS DE GIROFLE MOULUS
→ 1,5-2 CUILLÈRES À CAFÉ DE GINGEMBRE MOULU (VOUS POUVEZ UTILISER 5-6 PLAQUES DE GINGEMBRE CONFIT)

2,5 litres d'eau porter à ébullition. Ajoutez ensuite les canneberges lavées, ainsi que diluées dans de l'eau (0,5 l), du gingembre moulu et des clous de girofle.

Porter tous ensemble à ébullition. Quelques minutes avant la préparation de la boisson, mettez du sucre ou du miel dedans.