Recettes
Boisson tonique à base de carcade et de jus d'orange
Ingrédients
→ SUCRE AU GOÛT
→ 6 CYNORRHODONS SÉCHÉS OU FRAIS
→ 1 C. À THÉ DE CARCADE (FLEURS D'HIBISCUS SÉCHÉES)
→ 1 LITRE D'EAU
→ 1 TASSE DE CITRON (ÉPAISSEUR DE TASSE 1 CM)
→ 1 ORANGE
Épluchez l'orange de la peau et hachez-la finement et placez-la dans une bouilloire ou un thermos (vous pouvez simplement presser le jus d'orange), mettez également une tranche de citron, des fleurs d'Hibiscus séchées et des cynorrhodons.
Verser le mélange avec de l'eau bouillante et laisser reposer pendant une demi-heure.
Verser la boisson prête dans des tasses. Ajouter le sucre au goût.
