Boisson pomme-betterave-carotte

Ingrédients

→ EAU (FACULTATIF)
→ 2 POMMES DE TAILLE MOYENNE
→ 2 BETTERAVES DE TAILLE MOYENNE
→ 2 CAROTTES DE TAILLE MOYENNE

Lavez les betteraves, nettoyez-les, râpez finement et pressez le jus à travers de la gaze (vous pouvez utiliser un presse-agrumes).

Laisser reposer le jus de betterave prêt pendant 2 heures. Pendant ce temps, préparez le jus de carotte et de pomme.

Pour 50 g de jus de betterave, ajoutez 70 g de pomme. Ensuite, ajoutez - y 50 g de jus de carotte. Mélanger la boisson. Si désiré, diluez-le avec de l'eau.