Recettes
Boisson à la crème et aux fraises
Ingrédients
→ LE SUCRE (AU GOÛT)
→ 250 G DE CRÈME (10 OU 20% DE MATIÈRE GRASSE)
→ 250 G DE FRAISES (FRAÎCHES OU CONGELÉES)
Les baies sont triées, lavées, frottées à travers un tamis (ou broyées avec un mélangeur), broyées avec du sucre de sorte que le sucre soit complètement dissous.
Diluer la masse avec de la crème, bien mélanger et placer au réfrigérateur.
