Recettes
Biscuits aux carottes
Ingrédients
→ 50 G DE BEURRE + HUILE DE GRAISSAGE
→ 2 CAROTTES DE TAILLE MOYENNE
→ 1/2 TASSE DE SUCRE
→ 1 TASSE DE FARINE DE BLÉ
Laver les carottes, faire bouillir jusqu'à tendreté, refroidir, nettoyer, passer à travers un hachoir à viande. Dans la masse résultante, ajouter le sucre, le beurre ramolli. Mélanger le tout, mélanger avec la farine.
La pâte finie est roulée dans une couche d'épaisseur 0,5 cm avec des moules en Forme ou le bord du verre pour couper les biscuits.
Disposez les figurines sur une plaque à pâtisserie graissée. Ensuite, placez la plaque à pâtisserie avec les biscuits dans le four.
Cuire les produits jusqu'à tendreté à une température de 200 degrés.
