Biscuits " Noix "(cuit dans des moules)

Ingrédients

→ UNE PINCÉE DE SEL
→ HUILE VÉGÉTALE SANS ODEUR
→ 80 G DE SUCRE
→ 50 G DE BEURRE
→ 380 G DE LAIT CONDENSÉ + 200 G DE BEURRE OU 500 G DE LAIT CONDENSÉ BOUILLI (POUR LE REMPLISSAGE)
→ 150 G DE CRÈME SURE OU DE LAIT
→ 120 G DE FARINE DE BLÉ
→ 1-2 OEUFS

Avant de commencer la cuisson, faire bouillir le moule, en le plaçant dans l'eau en contact avec la surface de la pâte (à l'exception des poignées). Après cela, la forme est lubrifiée à l'intérieur avec de l'huile végétale sans odeur et chauffée. Lors de la cuisson des produits, ne mettez pas beaucoup de pâte dans les dépressions!

Pâte

Broyer les œufs avec du sucre, ajouter le beurre ramolli au mélange, mélanger le tout et mélanger avec du sel et de la farine.

Cuire les "noix" des deux côtés (comme des crêpes). Prêt à "obus" remplir de la crème, préparé à partir de ???????? ou ????????, mélangée avec de la crème au beurre.

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