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Recettes

Beurre de poisson fumé (pour les sandwichs)

Ingrédients

→ RAIFORT AU GOÛT
→ 30 G DE POISSON FUMÉ
→ 100 G DE BEURRE
→ 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE MAYONNAISE

Au beurre fouetté, ajouter le poisson fumé écrasé et la mayonnaise, puis assaisonner le plat avec du raifort.
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