Recettes
Beurre à la moutarde (pour les sandwichs)
Ingrédients
→ 50 G DE MOUTARDE DE TABLE
→ 450 G DE BEURRE
Dans une casserole, mettre le beurre ramolli, ajouter la moutarde et bien mélanger avec une spatule. La masse résultante est refroidie. L'huile de moutarde est le plus souvent utilisée comme agent de remplissage pour les sandwichs, les sandwichs et les canapés.
