Recettes
Apéritif au fromage (assiette de fromage)
Ingrédients
→ BRINS DE PERSIL
→ 50 G DE FROMAGE SOVIÉTIQUE, VOLGA, NÉERLANDAIS, SUISSE
La partie destinée à la coupe du fromage est nettoyée de la croûte. Avant de servir, couper le fromage en fines tranches, mettre sur un plat ou une assiette et décorer avec des brins de persil.