Anguille fumée

Ingrédients

→ 400 G D'ANGUILLE FUMÉE
→ 40 G DE RACINE DE CÉLERI FRAIS HACHÉE
→ 40 G DE CAROTTES BOUILLIES
→ 40 G DE PERSIL
→ 200 G DE MAYONNAISE

Nettoyer l'anguille de la peau, enlever la colonne vertébrale, mettre sur un plat en porcelaine ou de petites assiettes et décorer avec des brins de verdure, la racine de céleri haché, ainsi que de fines tranches (disques) de carottes bouillies.

Séparément à l'anguille, servir la mayonnaise.

Yandex Cloud

Le transfert a été effectué automatiquement. Laissez des commentaires et aimez nos articles. Les commentaires positifs nous montreront quels matériaux doivent être traduits avec une haute qualité et une authenticité maximale.