Actinidia polygame: caractéristiques de l'actinidia

La liane au miel actinidia polygame les fleurs sont grandes, avec des pétales blancs, pendant la floraison, elles dégagent un arôme délicat. Les fruits de l'actinidia polygame mûrissent fin août-début septembre-dans des délais plus courts que ceux des autres espèces d'actinidia. Dans le même temps, ils ne s'effritent pas et peuvent même rester accrochés à la vigne jusqu'au premier gel, ce qui facilite grandement leur collecte.

Actinidia polygame: caractéristiques de l'actinidia



Il faut dire que pendant la période de maturation, les fruits actinidia polygame ils changent radicalement: du vert clair dur, ils se transforment en orange doux. En forme, en couleur et en goût, ils ressemblent à de petits poivrons. En extrême-Orient, ce type d'actinidia est même appelé poivre, car le goût des baies est brûlant!

Il existe plusieurs variétés actinidia polygame: "broche jaune", "lumière", "poivre", "Start", "abricot", "disque d'or", "belle", "lyubasha".

Les baies de ces variétés, consommées crues, étanchent bien la soif. En outre, ils sont souvent consommés séchés (séchés). Et certaines personnes en font cuire des compotes, de la gelée ou font une délicieuse garniture pour les tartes.