Mode de vie sainNutrition pour le fitness (protéines) - Nutrition sportive pour différents types d'entraînement
Systèmes alimentairesCaractéristiques des régimes: régime №4 (maladies intestinales aiguës, gastro-entérocolite, exacerbations de la colite chronique)
Systèmes alimentairesNutrition diététique pour l'ulcère peptique au stade de l'exacerbation atténuée (régime ?1B)
Systèmes alimentairesRégime №1: ulcère peptique de l'estomac et du duodénum, gastrite chronique avec une acidité élevée, maladie chronique des reins et de la vésicule biliaire
Systèmes alimentairesHippocrate sur les avantages de la décoction d'orge (De l'essai d'Hippocrate "sur le régime alimentaire pour les maladies aiguës")
Systèmes alimentairesCaractéristiques des régimes: régime №15 (période de transition de la Nutrition thérapeutique à la Nutrition générale)
Systèmes alimentairesCaractéristiques des régimes: régime №5 (maladies du foie et des voies biliaires, colite chronique)
Traitement des concombres salés et marinés pour la préparation de salades et de plats d'accompagnementCuisson droite
Caractéristiques de la préparation de produits semi-finis de volaille ou de gibier: côtelettes à Kiev, côtelettes hachées de poulet, de dinde ou de gibier
Traitement des cèpes, des champignons, des rezhek, des podosinoviks, des champignons, des mokhoviks et des podberezoviks et des chanterelles
Traitement des carcasses d'animaux sauvages: traitement de la carcasse de lièvre ou de lapin, marinade pour le lapin, le lièvre, la venaison, l'orignal et la viande de chèvre sauvage